Reino Dos Fungos

Explicamos o que é o reino fungi, quais são suas características e classificação. Além disso, como é sua nutrição, reprodução e exemplos.

O que é o reino dos fungos?

O reino dos fungos é um dos grupos em que a biologia classifica as formas de vida conhecidas. Está composta por mais de 144.000 espécies diferentes de fungosentre os quais se encontram leveduras, bolores e cogumelos, e que partilham características fundamentais como a imobilidade, a alimentação heterotrófica e certas estruturas celulares.

cogumelos Eles existem em todo o mundo e em diferentes habitats.e eles aparecem em diferentes formas e apresentações.

De todos os fungos que habitam nosso planeta, apenas 5% foram estudados e classificados, e estima-se que existam cerca de 1,5 milhão de espécies ainda desconhecidas. Isso ocorre em parte porque os fungos já foram classificados como um tipo de planta, até que começaram a ser distinguidos como um reino biológico separado no século XIX.

A ciência que se especializa nos membros do reino dos fungos chama-se micologia.

Veja também: Reino plantae

Características do Reino Fungi

Os membros do reino dos fungos compartilham as seguintes características fundamentais:

• Eles não têm sua própria mobilidade. Os fungos crescem no solo, em superfícies ou em troncos ou matéria orgânica em decomposição, dependendo de suas preferências. Como as plantas, eles permanecem no mesmo lugar por toda a vida, incapazes de se mover à vontade.
• tem parede celular. As células fúngicas são eucarióticas, ou seja, possuem um núcleo celular, além disso, possuem uma parede celular rígida, semelhante à das células vegetais, mas ao invés de ser feita de celulose, é feita de quitina, a mesma substância que dá aos insetos a dureza de seus exoesqueletos. Além disso, são células alongadas, que podem conter vários núcleos, e possuem vacúolos, mas não possuem cloroplastos, pois não realizam fotossíntese.
• Eles crescem como hifas. O crescimento fúngico ocorre na forma de hifas, estruturas cilíndricas e uniformes que podem variar de alguns micrômetros a vários centímetros de comprimento, podendo se sobrepor em um processo de ramificação ou bifurcação. À medida que as hifas crescem, elas formam uma massa emaranhada ou tecido semelhante a uma teia chamado micélio.
• absorver alimentos do ambiente. Os fungos não ingerem alimentos e depois os digerem no corpo como os animais. Em vez disso, eles se infiltram em uma fonte de alimento e secretam enzimas digestivas nela. A digestão ocorre fora do corpo. Quando moléculas complexas são quebradas em compostos menores, os fungos absorvem alimentos pré-digeridos em seus corpos.
• Eles se reproduzem por esporos. Os esporos são células reprodutivas microscópicas que podem se desenvolver em novos organismos. Eles geralmente são produzidos em hifas aéreas especializadas ou em estruturas de frutificação. As estruturas onde os esporos são produzidos são chamadas de esporângios. As hifas aéreas de alguns fungos produzem esporos em grandes e complexas estruturas reprodutivas conhecidas como corpos “frutíferos”. A parte familiar de um cogumelo é um grande corpo frutífero.

Classificação do reino fungos

A classificação dos fungos foi reformulada ao longo da história da biologia, à medida que melhores técnicas de reconhecimento são desenvolvidas e os fungos são distinguidos de outras formas de vida que se assemelham a eles. A classificação atual do reino é a seguinte:

• Fungos basidiomicetos (Basidiomycota). Eles desenvolvem cogumelos (basidiocarpos), dos quais nascem os esporos reprodutivos do fungo.
• Fungos Ascomicetos (Ascomycota). Em vez de cerdas, eles têm ascos, células sexuais produtoras de esporos.
• Fungos glomeromicetos (Glomeromycota). São micorrizas, ou seja, uniões simbióticas entre um fungo e as raízes de uma planta. O fungo fornece nutrientes e água, e as raízes fornecem carboidratos e vitaminas que o fungo não consegue sintetizar.
• Hongos zigomicetos (Zygomycota). São fungos que formam zigósporos, ou seja, esporos capazes de resistir por muito tempo a condições adversas até que finalmente possam germinar.
• Fungos quitridiomicetos (Chytridiomycota). São fungos microscópicos e primitivos, geralmente aquáticos, que se reproduzem por esporos flagelados (zoósporos).

Nutrição do reino dos fungos

A nutrição dos fungos é sempre heterotrófica, isto é, eles não podem fazer sua própria comida como plantas, mas deve decompor a matéria orgânica de outras formas de vida vegetal ou animal. Dependendo de como está a sua alimentação, existem diferentes tipos de cogumelos:

• fungos saprofíticos. Alimentam-se da decomposição de restos de matéria orgânica de outros organismos (cadáveres e dejetos corporais), específicos ou não, ou seja, de um determinado tipo exclusivo de matéria orgânica ou de algum em geral.
• micorriza. Alimentam-se por meio de uma relação simbiótica com as plantas, colonizando suas raízes e trocando com elas água e diversos nutrientes minerais, gerados pelo fungo, em troca de carboidratos e vitaminas que o fungo não consegue sintetizar sozinho. Isso é conhecido como micorriza.
• Liquenizados. Alimentam-se de relações simbióticas resultantes da união do fungo com uma alga ou cianobactéria, que estabelecem uma relação tão próxima que podem ser considerados o mesmo indivíduo. Eles são semelhantes aos micorrizas.
• parasitas. Alimentam-se diretamente do corpo de outros seres vivos, e para isso podem se estabelecer em sua superfície ou colonizar o interior de seu corpo, o que causa diversos danos a esses organismos que podem ser leves ou até letais.

Reprodução do Reino Fungi

cogumelos reproduzem-se sexuada e assexuadamente, sempre através da produção de esporos: formas resistentes ao ambiente que, quando existem as condições ideais, germinam e criam um novo exemplar do fungo. O crescimento das hifas, uma vez germinados os esporos, pode ser muito rápido: um fungo tropical cresce cerca de 5 mm por minuto.

Os esporos são formados como a última parte dos processos de reprodução assexuada (mitose) ou sexuada (meiose), dependendo se o fungo precisa se espalhar rapidamente, para o qual a replicação assexuada é preferível, ou se requer variação genética, para a qual exigirá a troca de material genético com outros indivíduos da mesma espécie.

reprodução assexuada de fungos

Os fungos unicelulares, como as leveduras, reproduzem-se assexuadamente através de um processo chamado brotamento: a formação de brotos que se projetam da célula-mãe.

No caso dos fungos multicelulares, os esporos assexuados (chamados conídios) são produzidos por mitose em hifas especializadas chamadas conidióforos e são então liberados no ar ou na água.

reprodução sexuada de fungos

Muitas espécies de fungos se reproduzem sexualmente com vários tipos de acasalamento. Em contraste com a maioria das células animais e vegetais, a maioria das células fúngicas contém núcleos haploides (núcleos com um único conjunto de cromossomos). Na reprodução sexuada, o processo consiste em:

• As hifas de dois tipos de acasalamento geneticamente compatíveis se encontram e seus citoplasmas se fundem em um processo chamado plasmogamia.
• A célula resultante possui dois núcleos haploides: um de cada fungo.
• Esta célula dá origem a outras células com dois núcleos por mitose. Em algum momento, os dois núcleos haploides se fundem. Este processo, chamado cariogamia, resulta em uma célula contendo um núcleo diploide conhecido como núcleo do zigoto. Em alguns grupos, o núcleo do zigoto é o único núcleo diplóide.

Nos dois maiores grupos de fungos, os Ascomicetos e os Basidiomicetos, ocorre a plasmogamia (fusão de hifas), mas a cariogamia (fusão dos dois núcleos diferentes) não ocorre imediatamente. Por algum tempo, o núcleo permanece separado dentro do citoplasma do fungo.

As hifas contendo dois núcleos geneticamente distintos, mas sexualmente compatíveis dentro de cada célula, são descritas como dicarióticas. Esta condição é referida como n + n em vez de 2n, porque existem dois núcleos haploides separados.

As hifas que contêm apenas um núcleo por célula são descritas como monocarióticos. A presença de um estágio dicariótico é uma importante característica definidora dos Ascomicetos e Basidiomicetos.

Mais em: Reprodução de fungos

Importância do Reino Fungi

Os fungos desempenham importante papel ecológico em seus diversos nichos de aparecimento, pois ajudar na decomposição e reciclagem da matéria orgânica (animais ou plantas mortas, fezes, folhas secas e caídas, troncos de árvores derrubados, etc.) juntamente com bactérias e algumas espécies de insetos.

Por outro lado, muitas espécies de fungos são úteis para os seres humanos, quer como espécies comestíveis, como os cogumelos, quer como espécies decorativas em jardins. As leveduras, por sua vez, são essenciais nos processos de fabricação de cerveja, pão e outros produtos, pois realizam a transformação bioquímica das substâncias.

Hongos tóxicos o venenosos

Existem espécies de fungos que secretam toxinas perigosas, algumas até eles podem ser letais se ingeridos ou se seus esporos forem inalados. Essas enzimas tóxicas podem induzir quadros como taquicardia, vômitos, cólicas, suor frio, sede, excreções sanguinolentas ou mesmo descompensação da pressão arterial em humanos ou outros animais, dependendo da quantidade consumida.

Esses efeitos podem levar a danos necróticos no fígado e nos rins, que pode causar a morte se não for tratado adequadamente. Em outros casos, os efeitos tóxicos são leves e podem ser alucinógenos.

Não existe uma regra simples para distinguir cogumelos venenosos de comestíveis.

Exemplos do reino fungos

Alguns exemplos comuns de cogumelos são:

• Levedura de cerveja. (Saccharomyces cerevisiae). É utilizado na fabricação de pão, cerveja e vinho.
• O fungo cogumelo (Agaricus bisporus). É cultivado em fazendas e faz parte da dieta regular em muitos países.
• Fungo do pé de atleta (Trichophyton rubrum). É uma das 42 espécies de fungos parasitas que podem infectar a pele humana quando esta é constantemente submetida à umidade.
• O cogumelo pão indiano (Cyttaria harioti). É uma espécie que parasita os troncos das árvores do sul americano (Chile e Argentina), e gera tumores amarelados ou “nós” que obstruem os ductos seiva, além de frutos comestíveis denominados “pão indiano”.
• O fungo do milho (Ustilago maydis). Também chamado de huitlacoche ou cuitlacoche, é um fungo que cresce entre os grãos de milho e gera estruturas comestíveis que no México e em outros países são consideradas uma iguaria.

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Referências

• “Fungos” na Wikipédia.
• “Fungos do Reino” em BioEncyclopedia.
• “Fungi (reino Fungi): características e classificação ou tipos” em Paradais Sphynx.
• “Características gerais dos fungos” em asturnatura.com.
• “O que é um fungo?” (vídeo) em Cientistas Nus.
• “Fungo (forma de vida)” na Enciclopédia Britânica.
• Biologia: Solomon E., Berg L., Martin D. (2013) 9ª Edição. Cengage Learning Publishing.