Biomoléculas

Explicamos o que são biomoléculas e como são as biomoléculas orgânicas e inorgânicas. Quais são suas funções e importância.

O que são biomoléculas?

Las biomoléculas o moléculas biológicas son todas aquelas moléculas de seres vivos, seja como produto de suas funções biológicas ou como constituinte de seus corpos. Eles vêm em uma enorme e variada gama de tamanhos, formas e funções. As principais biomoléculas são carboidratos, proteínas, lipídios, aminoácidos, vitaminas e ácidos nucléicos.

O corpo dos seres vivos é formado principalmente por combinações complexas de seis elementos primordiais: carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O), nitrogênio (N), fósforo (P) e enxofre (S). Isso porque esses elementos permitem:

• A formação de ligações covalentes altamente estáveis ​​(simples, duplas ou triplas) (compartilhando elétrons).
• A formação de esqueletos de carbono tridimensionais.
• A construção de múltiplos grupos funcionais com características extremamente diferentes e particulares.

Por isso, as biomoléculas Eles geralmente são compostos por esses tipos de elementos químicos.. As biomoléculas compartilham uma relação fundamental entre estrutura e função, na qual também intervém o meio em que se encontram. Por exemplo, os lipídios possuem uma parte hidrofóbica, ou seja, repele a água, então eles costumam se organizar em sua presença de tal forma que as pontas hidrofílicas (atraídas pela água) ficam em contato com o meio e as pontas hidrofóbicas ficam em contato com o meio ambiente, para sua proteção. Esses tipos de funções são essenciais para a compreensão do funcionamento bioquímico dos organismos vivos.

De acordo com sua natureza química, as biomoléculas Eles podem ser classificados como orgânicos e inorgânicos..

Veja também: Bioquímica

biomoléculas inorgânicas

Biomoléculas inorgânicas são todas aquelas que não são à base de carbonoexceto alguns como CO₂(g) e em CO. Está Eles podem fazer parte tanto de seres vivos quanto de objetos inanimados, mas nem por isso deixam de ser indispensáveis ​​para a existência da vida. Esses tipos de biomoléculas não formam cadeias monoméricas como no caso das orgânicas, ou seja, não formam polímeros, podendo ser formadas por diferentes elementos químicos.

Alguns exemplos de biomoléculas inorgânicas são a água, certos gases como o oxigênio (O₂) ou hidrogênio (H₂), o NH₃ e NaCl.

biomoléculas orgânicas

As biomoléculas orgânicas são baseada na química do carbono. Essas biomoléculas são produto de reações químicas no organismo ou do metabolismo dos seres vivos. Eles são compostos principalmente de carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O). Eles também podem ter elementos metálicos como ferro (Fe), cobalto (Co) ou níquel (Ni) como parte de sua estrutura, caso em que seriam chamados de oligoelementos. Qualquer proteína, aminoácido, lipídio, carboidrato, ácido nucléico ou vitamina é um bom exemplo desse tipo de biomolécula.

Funções das biomoléculas

As biomoléculas podem ter várias funções, tais como:

• Funções estruturais. Proteínas e lipídios servem como material de suporte para as células, mantendo a estrutura de membranas e tecidos. Os lipídios também constituem a reserva de energia em animais e plantas.
• Funções de transporte. Algumas biomoléculas servem para mover nutrientes e outras substâncias por todo o corpo, para dentro e para fora das células, ligando-se a elas por meio de ligações específicas que podem ser quebradas. Um exemplo desse tipo de biomolécula é a água.
• funções catalíticas. Enzimas são biomoléculas capazes de catalisar (acelerar) a velocidade de certas reações químicas sem fazer parte da reação, portanto, não são nem reagente nem produto. Esses tipos de biomoléculas regulam um grande grupo de processos químicos e biológicos que ocorrem nos corpos humano, animal e vegetal. Existem também os inibidores, que são moléculas que retardam certas reações químicas e, portanto, também estão envolvidos na regulação de processos químicos e biológicos. Exemplos de enzimas são a amilase, que é produzida na boca e decompõe as moléculas de amido, e a pepsina, que é produzida no estômago e decompõe as proteínas em aminoácidos.
• funções energéticas. A nutrição dos organismos vivos pode ser autotrófica, quando são capazes de sintetizar os compostos fundamentais para o seu metabolismo à custa de moléculas inorgânicas (sem depender de outro ser vivo), ou heterotrófica, quando obtêm a matéria orgânica necessária ao seu metabolismo a partir de matéria orgânica sintetizada por outros organismos autotróficos ou heterotróficos (dependendo de outro ser vivo). Em ambos os casos, a energia necessária para sustentar a vida nos organismos vivos é obtida por meio de um processo chamado oxidação, que consiste na quebra da glicose em formas mais simples de energia. Os lipídios também são uma fonte essencial de energia.
• Funções genéticas. O DNA (ácido desoxirribonucléico) é um ácido nucléico que contém toda a informação genética necessária para o desenvolvimento e funcionamento de todos os seres vivos. Além disso, é responsável por transmitir informações hereditárias. Por outro lado, o RNA (ribonucléico) é um ácido ribonucléico que está envolvido na síntese de proteínas necessárias para o desenvolvimento e funcionamento das células. DNA e RNA não funcionam sozinhos, o DNA usa o RNA para transmitir informações genéticas durante a síntese de proteínas. Essas duas biomoléculas constituem a base do genoma (todo o material genético que um determinado organismo contém), portanto, determinam o que é uma determinada espécie ou indivíduo.

Importância das biomoléculas

biomoléculas são essencial para o nascimento, desenvolvimento e funcionamento de todas as células que constituem os organismos vivos. Desempenham funções vitais de sustentação, regulação de processos e transporte de substâncias em cada uma das células que compõem os tecidos, órgãos e sistemas de órgãos.

A falta de uma determinada biomolécula em qualquer organismo vivo pode causar deficiências e desequilíbrios em seu funcionamento, causando sua deterioração ou morte.

Bioelementos y biomoléculas

Os bioelementos são chamados elementos químicos dos quais as biomoléculas são compostasportanto, são os elementos presentes nos seres vivos.

Os bioelementos podem ser classificados como:

• Bioelementos primários. Eles compõem 99% da matéria viva de todos os seres vivos conhecidos. São eles: carbono (C), oxigênio (O), hidrogênio (H), nitrogênio (N), enxofre (S) e fósforo (P).
• Bioelementos secundários. São aqueles que, embora sejam essenciais para a vida e para o correto desempenho do corpo, são necessários em quantidades moderadas e para fins específicos. São eles: sódio (Na), cálcio (Ca), magnésio (Mg), potássio (K), cloro (Cl) e flúor (F).

Além disso, existem oligoelementos necessários à vida, mas em quantidades muito baixas (0,1% dos bioelementos do corpo). Alguns exemplos são: ferro (Fe), iodo (I), cromo (Cr), cobre (Cu), zinco (Zn) e boro (B).

Referências

• “Biomolécula” na Wikipédia.
• “Biomoléculas” (video) en Profe en [email protected].
• “Biomoléculas” em Ciências Naturais.
• “Biomoléculas” na Khan Academy.
• “Biomoléculas” em RicochetScience.
• “Biomolécula (Biologia)” na Enciclopédia Britânica.