Agua

Explicamos o que é a água e qual a sua composição. Para que serve e qual a sua importância? Além disso, o que é água potável.

O que é água?

a água é uma substância líquida desprovida de odor, sabor e cor, que existe em estado mais ou menos puro na natureza e cobre uma porcentagem significativa (71%) da superfície do planeta Terra. Além disso, é uma substância bastante comum no Sistema Solar e no universo, embora na forma de vapor (sua forma gasosa) ou gelo (sua forma sólida).

Em nosso planeta, a água Está contido principalmente nos mares e oceanos (96,5%), em geleiras e calotas polares (1,74%) e em depósitos aquíferos e permafrost (1,72%). O restante da água do planeta (0,04%) está distribuído entre lagos, umidade do solo, vapor atmosférico, reservatórios, rios e no próprio corpo dos seres vivos.

A água é essencial para a vida como a conhecemos, e as primeiras formas de vida no mundo ocorreram dentro. Ele também ocupou um lugar central na imaginação das civilizações humanas, onde geralmente foi atribuído a alguma divindade ou ao dilúvio mítico com o qual os deuses varreram as culturas rebeldes.

Por outro lado, a água do planeta Ela está sujeita a um ciclo natural conhecido como ciclo da água ou hidrológico, em que a água líquida evapora pela ação do sol e sobe para a atmosfera na forma gasosa, depois se condensa nas nuvens e cai novamente no solo como chuva. Este circuito é vital para a estabilidade climática e biológica do planeta.

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composição da água

Uma molécula de água contém apenas dois elementos: um átomo de oxigênio e dois átomos de hidrogênio (H₂O) ligados covalentemente. Isso foi descoberto em 1782 graças ao químico Henry Cavendish, já que desde os tempos antigos a água era considerada um elemento.

A água tem uma estrutura não linear. Seus dois átomos de hidrogênio estão ligados ao átomo de oxigênio e formam um ângulo de 104,5º entre si. Essa distribuição de seus átomos, somada ao alto valor de eletronegatividade do átomo de oxigênio, gera a formação de um dipolo elétrico que determina a polaridade da água.

A água é considerada o solvente universal, pois a maioria das substâncias podem ser dissolvidas nela. Essas substâncias são polares e chamadas hidrofílicas. Por outro lado, substâncias apolares (apolares), como óleo ou gasolina, são chamadas de hidrofóbicas e não se dissolvem na água.

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propriedades da água

• É incolor, inodoro e insípido.
• Possui boa condutividade elétrica quando contém íons dissolvidos e é quase como um isolante elétrico em sua forma mais pura.
• Em estado puro é diamagnético, ou seja, repele campos magnéticos.
• Possui uma alta tensão superficial (energia necessária para aumentar sua superfície) e, portanto, possui uma alta resistência ao aumento de sua superfície.
• É extremamente adesiva. A adesão é a atração de moléculas de um tipo por moléculas do mesmo ou de outro tipo.
• Tem uma densidade muito estável, mas à medida que a temperatura cai, ao contrário de outros líquidos, sua densidade diminui quando se torna um sólido. É por isso que vemos que o gelo flutua na água líquida.
• Possui alto ponto de fusão e ebulição (100 ⁰C) porque as moléculas de água possuem interações de pontes de hidrogênio entre si, o que impede que a água passe para o estado líquido ou gasoso, conforme o caso, a uma temperatura mais baixa. .

função da água

A água desempenha funções vitais no planeta, seja nos ecossistemas aquáticos ou terrestres. É um meio vital de transporte de nutrientes e é essencial para a fotossíntese das plantas.

No corpo humano, a água é protagonista de um grande número de processos:

• Constitui o ambiente vital para a maioria das células do corpo.
• Ele transporta substâncias dissolvidas e constitui uma grande porcentagem do sangue.
• Facilita a excreção de substâncias que fazem parte da urina, fezes, suor e outras excreções.
• Mantém a temperatura corporal homogênea, regulando a temperatura corporal.
• Fornece eletrólitos e minerais essenciais para o funcionamento elétrico do corpo.

Por outro lado, as grandes massas de água do planeta são um meio de distração e recreação humana, por exemplo, praias, esportes aquáticos, etc. É também um dos insumos fundamentais nas indústrias e o principal insumo para a higiene diária.

Importância da água

A presença massiva de água líquida no planeta é uma de suas principais diferenças em relação aos planetas vizinhos, e é o que permitiu o nascimento e o florescimento da vida. Lembremos que os primeiros passos da evolução ocorreram em nível microscópico nos mares.

Por outro lado, água, gelo, vapor e seu ciclo hidrológico manter a estabilidade climática e atmosférica ao permitir o resfriamento do planeta, que recebe luz solar diariamente. Também hidrata o solo, tornando-o fértil para a vida vegetal e para a atividade agrícola, e mantém as substâncias residuais em circulação para que sejam distribuídas em quantidades menos nocivas ao meio ambiente.

Água potável

água potável é toda água própria para consumo humano, tanto para beber como para preparar alimentos ou refeições. Existem valores máximos de pH, minerais, sais e microrganismos que distinguem a água potável da água imprópria para consumo. Isso significa que a água potável é escassa em comparação com grandes massas de água não potável, como o mar ou a chuva.

Felizmente, existem iniciativas de purificação da água, que combatem o fluxo constante de substâncias tóxicas e poluentes que o ser humano lança em grandes corpos d’água, produto da indústria ou da vida urbana. Dessalinização, ozonização, usinas de irradiação e outros mecanismos de purificação são responsáveis ​​por essa função.

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